鵜養

先日Ｅテレで放映されていた「たんぼ物語限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養（うやしない）」という番組をご覧になりましたか。ロンドン在住のディレクターによる４年の記録、ドキュメンタリーでした。秋田の鵜養は清水流れる山間の里。平均６９歳の、いわゆ...