秋田市川尻に昨年4月にオープンした【ラーメン とりのや】さんへ行ってきました。鶏白湯が推しのお店のようで旦那の勧めもあって息子と初来店してみました。
元々はラーメン錦秋田分店があった店舗ですが、海外進出などをきっかけに閉店したようです。
味玉濃厚鶏白湯味噌をオーダーしてみました。鶏の出汁が濃厚でこってり好きにはたまらない味わいでした♪
ラーメンには定番のメンマですが、ここのメンマは味付けが甘醤油の味が付いていて特に美味しかったのが印象的でした。それと濃厚なスープに味玉がとても相性が良いので、これはつけた方がお勧め。
鶏白湯が食べたくなったら迷わず「とりのや」さんが定番になりそうです。
